ท่องเทึ่ยวทางวัฒนธรรมทึ่หนองคาย ตอนที่ 2
รุ่งเช้า เราออกจากโรงแรมเดินทางไปอีกกว่า 70 กิโลเมตร เพื่อไปยังอำเภอศรีเชียงใหม่ อำเภอที่อยู่ตรงข้ามกับนครเวียงจันทน์ ถ้าข้ามฟากตรงนี้ไปนครเวียงจันทน์ใกล้เพียง 5 กิโลเมตรเท่านั้น เรากำลังจะเดินทางไปดูความพร้อมของ หมู่บ้านหม้อ ไปดูวิถีชีวิตพอเพียงตามรอยโครงการพระราชดำริ ซึ่งอยู่ในพระบรมราชูปถัมภ์ของพระองค์เจ้าหลานยาเธอพัชรกิติยาภาหรือองค์ภา มูลนิธิอาสาเพื่อนพึ่ง(ภาฯ) ยามยาก ชาวบ้านหม้อมีกิจกรรมหลายอย่างในศาลาเอนกประสงค์ของหมู่บ้าน มีการต้อนรับอย่างอบอุ่นด้วยพวงมาลัยดอกไม้และทำพิธีบายศรีสู่ขวัญในแบบของชาวอีสาน มีการแสดงจากลูกหลานชาวบ้านหม้อ พร้อมทั้งจัดเลี้ยงอาหารกลางวันกับคณะของเราด้วยอาหารพื้นเมือง ที่นี่อาหารรสชาติอร่อยมาก เราซื้อของฝากเป็นสินค้าโอท้อปทั้งผลไม้และเสื้อผ้าจากชุมชนนี้
ออกเดินทางแวะไปชมรีสอร์ทหรูระดับห้าดาวของศรีเชียงใหม่ ก่อนที่เราจะเดินทางขึ้นไปกราบนมัสการพระธาตุเจดีย์และกราบสักการะรูปเหมือนของหลวงปู่เหรียญ วรลาโภ ท่านได้สร้างวัดอรัญญบรรพตให้กับชาวจังหวัดหนองคาย ซึ่งพระธาตุเจดีย์สวยงามมากมองไปทางไหนก็งามตระการตา แม้จะอยู่บนเขาลูกย่อมๆการเดินทางขึ้นไปกราบสักการะก็ไม่เหนื่อยมากนักหรอก แม้อากาศจะร้อนก็ตาม
หลังจากนั้นเราเดินทางกลับเข้าสู่ตัวเมืองหนองคายอีกครั้ง คราวนี้เราจะต้องเข้าไปเยี่ยมชมดรากอนเรย์ อวาติค แหล่งเพาะพันธ์ุปลากระเบนแบล็กไดมอนด์และปลามังกร ปลาสวยงามที่มีราคาแพงมากๆ แต่ฟาร์มแห่งนี้สามารถนำมาเลี้ยงเพื่อขายส่งออกยังต่างประเทศ เป็นปลาหายากมาก การเพาะที่ฟาร์มแห่งนี้จึงต้องระมัดระวัง นับเป็นฟาร์มแห่งใหม่ของหนองคาย
เรามาชมฟาร์มแห่งนี้ก็บ่ายๆแล้ว เรามีนัดหมายที่จะมาทานอาหารเย็นกันที่ ร้านกาแฟเวึยด ด้วยอาหารเวียดนามริมแม่น้ำโขง มาถึงที่ร้านแห่งนี้ยังไม่ค่ำดี มีการเสวนาเกี่ยวกับการดูงานที่ผ่านมา มีข้อบกพร่องอะไรที่จะต้องปรับปรุงแก้ไขเพิ่มเติมอะไรบ้าง เป็นการแลกเปลี่ยนแนวความคิดของแต่ละฝ่าย ทานอาหารเสร็จแยกย้ายกันไปเดินตลาดอินโดจีนของท่าเสด็จแหล่งช้อปปิ้งของคนหนองคาย แต่ร้านปิดเร็วมากหกโมงเย็นเก็บกันหมดแล้วเกือบทุกร้่าน
ก่อนกลับที่พักเรามาแวะโรงแรมเล็กๆที่จัดวางรายล้อมด้วยงานภาพเขียน เหมือนกับร้านอาร์ตแกลเลอรี่โดยทั่วไปแต่จัดห้องพักสำหรับผู้รักษา งานศิลปะจะได้เข้ามาแสวงหาแล้วดื่มด่ำกับบรรยากาศที่หลายคนชอบในราคาที่พักไม่แพง เราเหน็ดเหนื่อยกับอากาศที่ร้อนอบอ้่าวอยากพักผ่อนเต็มที่ พรุ่งนี้เราต้องเตรียมแรงเดินทางข้ามโขงไปเชื่อมสัมพันธ์ไมตรีกับผู้ประกอบการชาวสปป.ลาว กลับมาเตรียมความพร้อมดูหนังสือเดินทางพาสปอร์ตให้เรียบร้อย พรุ่งนี้เราจะไปนครเวียงจันทน์กันอีกครั้งแล้ว.