ครัวคุณต๋อยจับมือผนึกกำลังร่วมกับศูนย์การค้าเซ็นทรัล ลาดพร้าว จัดงาน “ครัวคุณต๋อย EXPO 999 อร่อย ลึก ล้ำ” ที่สุดแห่งความอร่อย มหกรรมอาหารเลิศรส เต็มรูปแบบ งานเดียวครบจัดเต็ม คัดสรรทุกความอร่อย ทั้งคาว หวาน ว่าง ไทย และ นานาชาติ โดยมืออาชีพตัวจริงจากทุกสารทิศ โดยงานจะจัดขึ้น 9 วัน ระหว่างวันที่ 22 – 30 ตุลาคม 2565 ณ BCC HALL ชั้น 5 ศูนย์การค้าเซ็นทรัล ลาดพร้าว โดยได้รับการสนับสนุนจาก เวิลด์แก๊ส บาย WP Energy ร่วมเป็นพันธมิตรคัดสรรความอร่อยอย่างเป็นทางการ
วันที่ 5 ตุลาคม 2565 ที่ศูนย์การค้าเซ็นทรัล ลาดพร้าว นายพัทธยศ ลิมปพัทธ์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท บอร์น โปรเจค จำกัด ในฐานะผู้จัดงาน “ครัวคุณต๋อย EXPO 999 จัดงานแถลงข่าวการจัดงาน “ครัวคุณต๋อย EXPO 999 อร่อย ลึก ล้ำ” โดยได้รับเกียรติจากพิธีกร 3 ท่าน คือ ไตรภพ ลิมปพัทธ์, กีรติ เทพธัญญ์ และโก๊ะตี๋ อารามบอย รวมถึงผู้สนับสนุนร้านค้าชื่อดังที่มาร่วมกิจกรรมออกบูธชิมอาหาร อาทิ หมูย่างเจ๊แมว, บุษยาขนมไทย, หมูสะเต๊ะมังกรทอง, ชาวเลซีฟู้ด, แจ่วบ่องแม่หนิง, ขนมครกเศรษฐี 9 หน้า, ร้านตลาดหัวปลี ฯลฯ
ต๋อย-ไตรภพ ลิมปพัทธ์ พิธีกรคนดัง กล่าวว่า งานครั้งนี้ต้องจารึกไว้ในประวัติศาสตร์ของวงการอาหาร ไทย เพราะในอดีตเราเคยจัด ครัวคุณต๋อย EXPO ถึง 5 วัน แต่ปีนี้เราทำได้ 9 วัน เป็นความภูมิใจของ ครัวคุณต๋อย โดยเฉพาะแม่ค้าพ่อค้าของเราร่วม140 บูท บูทละ 10 คน รวมเป็น 1,400 คน ใช้คนมากที่สุดสำหรับการจัดงานอาหาร จึงกล้ากล่าวได้ว่าเป็นมหกรรมอาหารที่ยิ่งใหญ่ที่สุด
พร้อมยังกล่าวเสริมว่ามหกรรมอาหารที่ยิ่งใหญ่ที่สุด ครัวคุณต๋อย EXPO 999 9 ปี 9 วัน ก้าวไปข้างหน้า ระหว่างวันที่ 22 – 30 ตุลาคม 2565 Bangkok Convention Hall เซ็นทรัล ลาดพร้าว
ภายในงานผู้ร่วมงานได้ซึมซับเนื้อหาอย่างใกล้ชิด ในรูปแบบการนำเสนอที่แปลกใหม่เกี่ยวกับอาหารไทยที่ตกทอดเป็นตำนานและส่งต่อภูมิปัญญาตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน รวมถึงแนวทางสานต่อสู่อนาคต ตลอดจนเมนูหายาก ทั้งนี้พิเศษสุดเป็นครั้งแรกของครัวคุณต๋อย EXPO 999 จะมีการโชว์การทำอาหารบนเวที 9 วัน 9 ร้าน จากร้านดังๆในตำนานอย่างเช่น ครัวเจ้ง้อควงตะหลิวโชว์เมนูในตำนาน ผัดผักบุ้งเส้นซอย เจ้าแรก หลังจากออกรายการเทปแรกผัดผักบุ้งหมดตลาดทั่วประเทศ, ร้านเจ๊นิด โชว์สูตรแกงเขียวหวานปลาหมึกยัดไส้, โชติมา ขนมหวาน โชว์ ขนมเปียกข้าวฟ่าง ที่สร้างชื่อเสียงเลื่องลือ ยาวนานกว่า 30 ปี, ขาหมูกรอบบายเชฟเดย์ หนึ่งเดียวในไทย โชว์ ขาหมูกรอบผัดพริกเกลือ, ตู้กับข้าวภูเก็ต กับเมนูประจำถิ่นน้ำอ้อยดำ ไข่ขมิ้น ไตปลาแห้ง แกงส้ม หมูฮ้อง น้ำพริกปลาฉิงฉ้างที่มาโขลกกันสดๆครกต่อครก
พร้อมด้วยหอยนางรมสดๆ จากสุราษฎร์ธานีมาเคาะกันสดๆ ที่ร้าน786ขาชักบังสมาน หมึกกระตอย บ้านปูหลนแกงใต้, พรไพลิน ปลาสร้อย 2 น้ำ ขนมทองโย๊ะแบบชาวกระเหรี่ยง, หม่าล่าตาหนวด น้ำซอสหม่าล่ารสนัวส์ ตอบโจทย์ถูกลิ้นถูกปากคนไทย เผ็ดกำลังดีไม่เลี่ยนไม่มัน, ตลาดหัวปลี สระบุรี เมนู อาหารพื้นถิ่น อาหารเป็นยากินเป็นก็เป็นยา ลาบหัวปลี, ขี้เหล็กหมูย่าง, ยำลูกชิ้นเห็ดหอม, ผัดหมี่ยวน
ส่วนเวทีครัวคุณต๋อย Selected ไม่ทำให้ผิดหวังโดยนำพืชผัก ผลไม้ อาหารเด็ด ๆ จากที่ต่าง ๆ มาแสดงบนเวที ติดตามรายละเอียดได้ที่ FACEBOOK ครัวคุณต๋อย เว็บไซต์ www.kruakhuntoi.com
ด้านนายกอบเกียรติ ลิมปพัทธ์ ผู้อำนวยการฝ่ายผลิตรายการโทรทัศน์ “ครัวคุณต๋อย” กล่าวถึงการจัดงานครั้งนี้ว่า “เราพัฒนาการจัดงานผ่านแนวคิด “อร่อย ลึก ล้ำ” โดยเฉพาะความล้ำหน้ากว่างานอาหารไหน ๆ จะเห็นได้จากการแต่งตัว และ แสงสีเสียง ของพวกเราที่ต้องการจะสื่อถึงความคิดนอกกรอบแบบล้ำหน้า โดยร้อยเรียงผ่านความลึกซึ้งของความรู้ในแง่มุมอาหารของผู้จัดงาน และโยงยึดว่าอาหารในงานทั้งหมดต้องอร่อยเท่านั้น โดยคำว่า EXPO999 หมายถึง 9 ปีแห่งการเดินทางของรายการวาไรตี้อาหารที่ไม่เหมือนใคร กับการจัดงาน 9 วันรวบรวมร้านอร่อยเด็ดทั่วฟ้าเมืองไทยแบบจัดเต็ม และเป็นอีกก้าวสำคัญของการพัฒนาครัวคุณต๋อยให้ก้าวไปข้างหน้าอย่างไม่หยุดยั้ง”
สำหรับครัวคุณต๋อย Expo 999 “อร่อย ลึก ล้ำ” ได้คัดสรรที่สุดของอาหารมาไว้ในงานนี้โดยเฉพาะ พร้อมเอาใจนักชิมด้วยร้านไฮไลท์ อาทิ ร้านเนื้อตุ๋นพันล้าน เมนูเนื้อหม้อไฟหมาล่า / ร้านหอยทอดลุงยาว ต้นตำรับหอยทอดขนานแท้ / ร้านแสนสำราญ@แสนแสบ ยืน1อาหารไทยฟิวชั่น / ร้านการะแมแม่การะเกด เขาย้อยเพชรบุรี เจ้าดังคิวยาว / ร้านคาเฟ่ทุเรียน@เชียงราย เมนูสโนบอลทุเรียน และพิซซ่าทุเรียน /ครัวเจ๊ง๊อ หมี่ผัดผักกระเฉดอร่อยระดับตำนาน / ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตื้น รสเด็ดไม่ต้องปรุง /ร้านครัวเจ้าเรือ อาหารใต้รสอร่อย เจ้าดังเมืองสงขลา / ร้านMooYoo เมนูครัวซองค์สูตรฝรั่งเศส และที่ขาดไม่ได้ กับบูธ ครัวคุณต๋อย Selected ที่เราคัดสรร เช่น ร้านกุยช่ายน้ำย้อย ณ เชียงคาน / ร้านRin ปลาเค็มรวน / ร้านบ้านเวียดนาม ต้นตำรับอาหารเวียดนามแท้ / ร้านไอติมบ้านณารีย์ ไอติมแท่งโบราณ / ร้านขนมเบื้องนาถฤดี ขนมเบื้องสูตรโบราณ มาให้แฟนรายการครัวคุณต๋อยได้เลือกซื้อกันอย่างมากมาย
อย่าลืมเตรียมตัวให้พร้อม และมาพบกันที่งาน “ครัวคุณต๋อย EXPO999 อร่อย ลึก ล้ำ” จัดเต็มตลอด 9 วัน ระหว่าง วันที่ 22-30 ตุลาคม 2565 ณ BCC Hall ชั้น 5 ศูนย์การค้า เซ็นทรัล ลาดพร้าว อร่อยครบรสขนาดนี้บอกได้คำเดียว “ถ้าไม่ไปถือว่าผิด !”
